Salone Nazionale dei Prodotti del Bosco

Tra le novità dell’edizione 2023 l’ampliamento dell’area dedicata a Cibo Selvaggio che quest’anno avrà a disposizione un intero spazio all’interno dei padiglioni espositivi. Obbiettivo dell’area tematica, quello di promuovere e fare cultura alimentare intorno alle filiere della cacciagione e selvaggina, valorizzando anche tutti i prodotti spontanei del bosco, come tuberi radici ed erbe selvatiche. Un […]